São dois os cenários no mercado do boi gordo. Nas regiões onde ocorreu ligeira melhora na oferta e escalas de
abate, os frigoríficos pressionam o mercado ofertando preços abaixo da referência.
Já em Belo HorizonteMG, Alagoas e ParagominasPA, mesmo diante da resistência das indústrias em pagar
valores maiores, a baixa oferta de animais terminados gerou valorizações.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Em Campo GrandeMS, por exemplo, mesmo com o reajuste nos preços, ainda há indústrias menores que
chegam a pagar até R$2,00/@ a mais que a referência.
Em São Paulo, a especulação é grande. Há desde compradores que ofertam R$150,00/@, a prazo, mas estão
bem escalados com boiadas contratadas a termo ou de parcerias, até outros que pagam R$152,00/@, à vista,
sendo este os preços que os negócios fluem com mais facilidade.
No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,32 (19/10).
Estabilidade quando comparado à semana anterior. Com informações da Scot Consultoria.
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