O varejo não tem conseguido acompanhar o ritmo de alta imposta no atacado nas últimas semanas, situação
inversa ao que víamos em agosto, por exemplo.
Enquanto os frigoríficos elevaram em 2,8% os preços em São Paulo, os varejistas mantiveram o mercado estável.
Em Minas Gerais, mercado também estável.
Altas somente em Paraná de 0,5% e de 1,5% no Rio de Janeiro.
A margem dos açougues e supermercados paulistas saiu de 59,5% na última semana para 54,0%. Com
informações da Scot Consultoria.
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