domingo, 1 de maio de 2016

Arroba: pressão de baixa continua

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O menor volume de chuvas e a consequente diminuição da capacidade de suporte das pastagens vêm resultando em um aumento gradativo da oferta de animais terminados, colaborando com a pressão de baixa. Na região de Barretos­SP, o preço do boi gordo recuou e ficou em R$153,50/@ (28/4), à vista. Em relação ao início do mês houve desvalorização de 1,3%. Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados teve desvalorização e está cotado em R$9,20/kg, queda de 7,4% na comparação com início do mês. A margem de comercialização da carne com osso, mais subprodutos e derivados (Equivalente Scot Carcaça), está em 8,1%, patamar historicamente baixo. Com informações da Scot Consultoria.

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