Arroba: pressão de baixa perde força

Em São Paulo, parte das indústrias está buscando animais em outros estados. As escalas de abate atendem em torno de cinco dias. A pressão baixista observada nas semanas anteriores ainda persiste, mas sem a mesma intensidade de antes. Os preços da arroba do boi gordo ficaram estáveis em São Paulo na última quinta­feira (5/5). Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php Existem indústrias ofertando valores abaixo da referência, mas sem muitos negócios realizados. As poucas alterações de preços evidenciam um mercado mais travado que nos dias anteriores. Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria para o boi gordo houve queda em três. No mercado atacadista, o escoamento da carne com osso está lento. A expectativa de melhora no mercado não se materializou, e, para o curto prazo, o cenário de pressão de baixa deve se manter. Com informações da Scot Consultoria.